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老舗計画株式会社

飲食店コンサルタント | 開業支援・経営改善

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お客様とこころの握手を。

こちらから手を出さなきゃ
握手はできないんです。

個人店のつよーい味方
接客アドバイザーの阿部大です

先日、先輩のお店
畑のあぐりさんに潜入
お仕事させて頂いた事をブログにUPいたしました。

とにかく楽しくお仕事させて頂いたのですが
昨日、FBに
(先日接客を受けたものです
とても素敵な接客だったのでメッセージしてみました。ありがとうございました)
とメッセージが。

なんと当日担当させて頂いた団体のお客様からでした。
しかも私はサブでのサポートだったので
実際接客時間なんてほんの数分。

(大ちゃーん!)と呼んでもらって
名前をアピールしたのは前書いた通りなのですが
わざわざFBで探してくれてメッセージを頂けるなんて
サーバー冥利につきます。

お店に慣れていなくても
どんな場所だって
私達がお相手するのはいつも同じ(ひと)なんですよね。

(お客様)とカテゴライズしちゃうより
(ひと)として尊重しあえば
場所や経験なんて関係なく、一緒に楽しめちゃうんですよね。

メッセージをくださって本当にありがとうございます。
やっぱり接客はいいもんですね
改めてまた実感させてもらいました。

尊重しあって、しっかりと手を出し続ければ
いつか握手してもらえるものですよ。
今日も楽しんでいきましょうね

接客アドバイザー 阿部大
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og.abedai@gmail.com

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