今の仕事ぶりに胸張れてますか？
個人店のつよーい味方
接客アドバイザーの阿部大です
今日からなぜか大人の遠足で
山形に向かいます。
ほんとうに人に恵まれてます。
ちなみにこの日記は
昨日のうちに書いてます(笑)
昨日の日記がなかなか好評でした。
ミステリアスな部分って大切なんですね(笑)
さて
実は私、セミナーなどやる時
あまり（マナー）を重視しておりません。
軽視してる訳ではないのですが
そこは他の先生にお任せしたいと。
先日、静岡の有名居酒屋さんにて
お刺身を持ってきてくれたスタッフさん。
全く敬語がなってませんでした。
声も小さく、刺し身を刺す仕草も
手のひらじゃなく、指一本。
でも嫌じゃないんですよね。
もしかしたら彼が
定番の接客をしていたら
心に刺さらなかったかもしれません。
とても難しいところです。
今このブログで推奨する事もできません(汗）
でも、これから未来の接客業の
ヒントがあるように思えてなりません。
その人の個性を
接客に乗せる。
私はそこを重視して
指導していきたいと思うのです。
接客アドバイザー 阿部大
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