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老舗計画株式会社

飲食店コンサルタント | 開業支援・経営改善

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ハトヤはサービス業のお客様も大好きだったりします。

まいど!

娘ちゃんが手足口病になっちゃいまして
代われるものなら代わりたい…

と思っていたら
完璧に代わってしまいましたヒゲでございます。

でも相変わらず今日も営業しとりますよー
そのうち店が家になりそうです(笑)

さてさて
ハトヤさん先週はとっても賑やかでございました
本当にありがとうございます!
ただ、一度にわーっ!っと忙しくなると
十分にお話できない自分の未熟さが情けない(泣)

これには慣れと練習が必要ですので
どんどん忙しくさせてください(笑)

さてそんな一週間の〆
宮城が誇るイクメンソムリエ
北仙台の二喬さんが可愛い天使を連れて来店くださいました。

サービス、お酒に対して
本当に真摯に向き合う二喬さんとお話させていただくと
こっちが(シャキッ!)となって
本当に刺激になります。
さすがにソムリエ
語彙も豊富でカッコイイ!

娘さんに対してはニコニコで
可愛い(笑)

その振り幅、ギャップが
世の中の女性を魅了するんだなと
嫉妬心が・・(笑)

二喬さんの飲食業界に向ける気持ちというのは
ブログや本人とお話させてもらうとビンビン伝わってきます。
もしかしたらハトヤとはレールが違うかもしれません。
けれど目指す場所が同じかもしれません。

いろーんな店があって
様々なスタンスがあって
でも、どこも志は一緒で
どの店を選んでも満足できて

そんな世の中
もう少しで来るかもしれないなぁ
なんて思っちゃいます。

同じ飲食に携わる者として
二喬さんの姿勢尊敬しています。

顔が良くてソムリエで勉強熱心
ますます嫉妬です(笑)

いつか、それぞれのキャラを生かして
なにかパーッ!っと楽しい事やりたいですね!
そしてそれがきっかけになって
もっともっと楽しくて
ワクワクできる世の中になれればいいなぁ。

二喬さん本当にありがとうございます。
おかげで頑張れます!
やるぞー
手足口病に負けないぞ(笑)

そんな二喬さん
またもありがたいブログを書いてくださいました
まだハトヤさん未体験の方
何度も来てヒゲのだらしないトコ沢山しってる方(笑)も
ぜひとも御覧ください。

和酒バル二喬さんのブログ

んで仙台に行った時には
必ず二喬さんへ!

よし、これだけ持ち上げたので
私が二喬さんで酔っ払っても大目に見てくれると信じます(笑)

もっともっとサービス業の方がいらっしゃって
もっともっとサービスのお話して
私も成長したいです!是非とも遊んでやってくださいませませ。

そして今度の水曜日はまたも仙台からの刺客がいらっしゃるので
気合いれるぞー。

それでは本日も今週も皆様にって素晴らしい一週間でありますように!

ハトヤ 気楽なワインと日本酒のオミセ
19時~皆さんが満足するまで。
電話 090-2277-3773
meil og.abedai@gmail.com
Twitter https://twitter.com/#!/daisanzi
Facebook https://www.facebook.com/hatoyahatoya
LINEもございます abedaikun
平日6名様からの貸切なんてのもやっております
どんどん活用くださいませませ。

※接客ロールプレイング講座等サービスのブラッシュアップも行います。
 お気軽にお問い合せ下さいませ

「ハトヤはサービス業のお客様も大好きだったりします。」への2件のフィードバック

  1. SECRET: 0
    PASS:
    ご紹介頂きまして
    ありがとうございますm(--)m

    何やら、容姿に関して、語弊があるような感がありますが、
    身のこなしだけは、阿部さんのようにスマートにお客様を魅了できるよう努める次第であります( *`ω´)

    いつも勉強させて頂いて感謝感謝です!!!

  2. SECRET: 0
    PASS:
    >お酒のコンシェルジュ@仙台さん
    本当に先日はありがとうございました!
    山崎さん(俺絶対二喬さん行くもんね!)
    と本日も息巻いてました(笑)

    私も二喬さんから沢山刺激うけてます!
    お互い尖って宮城楽しくしちゃいましょう!

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