飲食店コンサルティング

ワンオペするしか無い時に。その②

by coms
2017年5月30日2022年5月23日
飲食店コンサルティング

新人さんにはまず○○を好きになってもらうこと。

お客様に試食してもらう時のポイントは。。。

動画はダサくていい。

コンサルのジレンマ。

「あの店で働いていたんだ？」の２つの意味。

あなただけに。をこっそりと。

これからは「OKR牧場」だな。

競合するのはカテゴリじゃなくて（価値）なのかもね。

これからの求人対策や、あり方についてあれこれ。

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